Résumé

Goûter, écouter, sentir, voir, toucher... Ne perdez pas une miette de cet incroyable concert aromatique où musique et expériences culinaires fusionnent pour le plus grand plaisir de vos papilles et de vos écoutilles ! Prêts à faire vibrer tous vos sens ?

Avec l’appui du chef étoilé Alexandre Gauthier, trois magiciens-cuisiniers-chimistes élaborent des recettes détonantes pendant que chanteurs et musiciens envoûtent nos oreilles avec des compositions venues du monde entier célébrant le pouvoir de la nature. Une même envie les réunit dans ce mystérieux laboratoire aromatique : expérimenter les mélanges les plus insolites pour trouver le fameux « cinquième élément » que cherchent les alchimistes depuis le Moyen Âge ! Dans ce chaudron en constante ébullition, vous serez bien plus que les témoins complices des distillations, fermentations, dilutions et autres transformations aux effets visuels spectaculaires. Préparez-vous à sentir, boire, goûter les poudres, élixirs et autres amuse-bouches aux saveurs insolites imaginés par ces artistes du goût. Ce théâtre des sens nous fait éprouver de tout notre être l’adage du chimiste Lavoisier : « rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ».

Cette création commune de Laika « théâtre des sens » et de l’ensemble Zefiro Torna, entre références médiévales et expérimentations contemporaines, s’est inspirée de l’univers de l’alchimie, des herbes aromatiques et des plantes. L’installation en forme de pentagramme rappelle les cinq éléments ; le public, installé en cercle tout autour, se trouve tout proche. La musique même résulte d’une recherche de « chimie du son », mêlant des combinaisons spéciales et originales d’instruments et de techniques vocales du monde entier. Performance originale et multidimensionnelle, BALSAM invite à s’ouvrir aux mystères de l’univers. « L’or ultime » des alchimistes peut bien rester une chimère tant que sa recherche reste aussi passionnante et stimulante !

Générique

Avec Elly Aerden chatkan et chant, Raphaël De Cock cornemuse Irlandaise, bawu, chatkan, kaval, violon Hardanger, flûtes harmoniques, guimbarde, duduk, chant et chant diphonique, Jurgen De Bruyn luth, guitare baroque, théorbe et chant, Philippe Laloy flûtes traversières, saxophone soprano, Jowan Merckx flûte à bec, cornemuse française, bugle, percussion, ukulélé, Jean-Philippe Poncin clarinette basse, Peter De Bie, Sara Sampelayo, Arnout Vandamme, Simone Milsdochter alchimistes

Concept musical Jurgen De bruyn
Concept sensoriel Peter De Bie et Sara Sampelayo
Mise en scène finale Jo Roets
Compositions Philippe Laloy et Jowan Merckx
Costumes Manuela Lauwers
Dramaturgie Mieke Versyp
Infusion Alexandre Gauthier alchimiste contemporain
Technique et production Pieter Smet, Rik Van Gysegem, Anton Van Haver, Marlies Jacques, Thomas Stevens, Tom Daniëls en collaboration avec Kopspel vzw.

Production Laika et Zefiro Torna / Coproduction Le Channel - Scène Nationale de Calais, Le Volcan - Scène Nationale du Havre / Avec le soutien de la Communauté flamande et du Tax Shelter du gouvernement fédéral belge.

En savoir plus

Fascinée par le regard candide que portent les enfants et les adolescents sur le monde, Laika rebondit sur leur capacité d’étonnement en mettant en scène des histoires savoureuses, en inventant de nouvelles recettes et en leur faisant découvrir des univers inconnus, qui mettent tous leurs sens en éveil. Depuis 1994, Laika s’est également forgé une solide réputation à l’étranger, grâce à des productions comme Opera Buffa, Cucinema, Me gusta, Sensazione, Floire et Blancheflor, version kamishibaï, Hotel Tomilho, Patatboem, PEEP&EAT, Cyrano et Une dame dans l’armoire qui sont parties en tournée aux quatre coins de l’Europe. Laika a pour chefs de file artistiques Jo Roets et Peter De Bie: deux hommes de théâtre chevronnés qui rivalisent de créativité et enchaînent les défis selon des modalités de collaboration à géométrie variable. Leurs fascinations personnelles teintées d’un sens commun de l’émerveillement constituent l’axe central de Laika.

Depuis sa création en 1996, l’ensemble ZEFIRO TORNA est connu pour ses concepts innovants. L’ensemble travaille avec d’excellents musiciens de toute l’Europe et fait revivre de manière unique le patrimoine culturel européen issu du Moyen Age, de la Renaissance et du baroque. Loin de se borner à cette approche historique, ZEFIRO TORNA entre en dialogue avec d’autres genres musicaux, ainsi qu’avec la littérature, la science, la philosophie et les expressions contemporaines dans le domaine des arts visuels, du théâtre et de la danse. Il en résulte des spectacles captivants sur des thèmes symboliques. Leurs albums sont publiés par les labels Et’Cetera, Warner Classics, Homerecords, et Antarctica Records.