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© Jeudi Wang

Le TSQY recherche une équipe de choc pour son futur restaurant et bar !

Dans le cadre de son projet de rénovation et d’extension, le TSQY lance un appel à candidatures pour la location-gérance de ses espaces restaurant et bar.

📣 Avis aux équipes de cuisine, restaurateurs et collectifs affûtés !

En septembre 2026, un tout nouvel espace restaurant & bar ouvre dans le futur bâtiment de la Scène nationale de Saint-Quentin-en-Yvelines (TSQY). On cherche l’équipe qui fera vibrer les papilles.

🍽️ L’enjeu culinaire

Ouverts midi et soir (même si le théâtre est fermé) le restaurant et le bar deviendront un lieu-repère du centre-ville.
Une table fraîche, saisonnière, des produits bio-sourcés et transformés sur place. 
Une équipe capable d’envoyer les soirs d’événements et de proposer des midis alléchants pour les milliers d’actifs du quartier.
Un bar convivial qui rassemble tout le monde.

📅 Découvrez le cahier de consultation !

Prenez connaissance du cahier de consultation via ce lien

Des annexes sont également à disposition :  


Des visites du chantier sont possibles sur demande préalable.

👉Envoyez votre candidature avant le vendredi 27 février à 19h 

Les candidatures seront adressées à M. Lionel Massétat, directeur du Théâtre de Saint-Quentin-en-Yvelines, scène nationale, 3 place Georges Pompidou, 78180 Montigny-le-Bretonneux. Elles seront envoyées en LRAR, ou déposées contre récépissé aux heures d'ouverture de l'accueil du Théâtre, au plus tard le vendredi 27 février à 19h. Elles porteront sur l’enveloppe la mention « Candidature restauration TSQY ».

Le choix de l’exploitant sera fait dans le courant du mois de mars 2026, à l’issue d’un temps d’échange entre la direction du TSQY et les candidats dont le projet aura été retenu.

>> Télécharger le cahier de consultation

©Jeudi Wang

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