NOURRIR LA PLANÈTE EN BIO ?

 16 mars
Entrée libre sur réservation
Lieu : Galerie
sam. 16 mars 19H00
Réservations au 01 30 96 99 00 ou accueil@tsqy.org

Présentation

Avec Marie-Laure Hustache, responsable de la communication du think tank Agridées et administratrice au sein du SYRPA (Syndicat des communicants agricoles)
Florent Guhl, directeur de l’Agence Bio
Marc Dufumier, agronome, professeur émérite en agriculture comparée et développement agricole à l’AgroParisTech, président de Commerce Équitable France

Le « bio » se définit-il uniquement par une étiquette « AB » apposée sur un produit ? En d’autres mots, une mangue cultivée en « bio » à La Réunion est-elle encore « bio » lorsqu’elle arrive en métropole ? L’expression « agriculture biologique » mérite grandement d’être
(re)définie, d’autant qu’elle représente de grands enjeux en termes écologiques, sanitaires et économiques.
L’augmentation des surfaces agricoles cultivées en « bio », la place faite aux rayons « bio » dans toutes les grandes surfaces, le développement des AMAP en France ou des courants « locavores » en Amérique du Nord, sont des tendances fortes. Peut-on imaginer nourrir un jour 10 milliards d’êtres humains avec une agriculture respectueuse de l’environnement et des consommateurs ?

théâtre de
st-quentin
-en-yvelines

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